poniedziałek, 18 sierpnia 2014

Ekspresowa wegańska "Panna Cotta"


Uwielbiam włoską kuchnię i włoskie desery, ma szczycie mojej listy króluje oczywiście tiramisu, ale zaraz za nim na podium stoi Panna Cotta. Oczywiście w swoim życiu robię wszystko, żeby uprościć sobie pewne sprawy w tym przygotowywanie posiłków. Dzisiaj proponuję Wam wypróbowanie przepisu na deser, który smakuje wyśmienicie mimo, że tak naprawdę jest alternatywną wersją bio budyniu. Spróbujesz?

Potrzebujemy:
Mleko owsiane
Bio budyń waniliowy
Maliny
Syrop daktylowy



Budyń przygotowujemy zgodnie z instrukcjami na etykiecie, tyle że zamiast krowiego mleka używamy owsianego, co gwarantuje zupełnie inny smak. Nie słodzimy budyniu (żadnego cukru). Do miseczek wkładamy umyte maliny i polewamy je niewielką ilością syropu daktylowego, następnie przelewamy gotowy, gesty budyń do miseczek i odkładamy do schłodzenia do lodówki. Po około godzinie dekorujemy i polewamy jeszcze odrobiną syropu daktylowego (w zależności od upodobań) i gotowe!




Bardzo polecam ten przepis. Konsystencja jest doskonała, smak rewelacyjny, a czas przygotowania i poziom trudności idealny dla zabieganego łasucha.

Smacznego! :)

4 komentarze:

  1. Ciekawy pomysł!

    Nie próbowałam nigdy mleka owsianego, ale byłam ciekawa i zastanawiałam się, w jakich potrawach można je wykorzystać. To może być dobry pomysł!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uwielbiam bananowe shake'i właśnie z mlekiem owsianymi smakują duzomciekawiej niż z kefirem czy jogurtem naturalnym. Spróbuj;) gdy banan jest zmrożony dodatkowo Shake ma fajna konsystencje.

      Usuń
  2. A cóż to za pyszności wieczorową porą, aż zaśliniłam klawiaturę! I co teraz?! :)
    Tiramisu też uwielbiam, mogłabym jeść tonami, ale i panna cotta jest niczego sobie.

    Co słychać? :)

    Miłego,
    Pat.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teraz Kochana idziesz do sklepu, kupujesz składniki i robisz:))) hihi słychać duuuuzo aż czasami brakuje czasu na bloga, ale staram się niczego nie zaniedbywać:) a jak u Ciebie?

      Usuń